1,3 млрд куриных крылышек: как американские болельщики готовятся к празднику спорта и живота
Каждый год в первое воскресенье февраля в США традиционно проходит финальный матч сезона Национальной футбольной лиги – «Супербоул». Десятки тысяч зрителей наблюдают за игрой на трибунах стадиона (в этом году из-за пандемии их может быть меньше), и более сотни миллионов – по телевизору, поедая при этом, в соответствии с традицией, чипсы, куриные крылышки, сдобренные соусами, и прочие закуски.
Американский «Супербоул» – самое массовое спортивное зрелище в мире. В Продовольственной программе ООН (ВПП), сотрудники которой по долгу службы «думают только о еде», решили подсчитать, сколько денег американцы тратят на закуски за одно воскресенье февраля, и сколько голодных людей в других уголках планеты можно было бы накормить на эти средства.
Так вот, жители США в этот день оставляют в магазинах… внимание: 17 млрд долларов. Не все деньги идут на чипсы – покупают также пиво, содовые и другие напитки и все, что необходимо для веселой вечеринки перед телевизором. Эта сумма в два раза превышает годовой бюджет Всемирной продовольственной программы, которая на протяжении 12 месяцев обеспечивает питанием 138 млн человек.
Традиция «Супербоула» началась с матча в 1967 году, 54 года назад. Несколькими годами ранее была создана Всемирная продовольственная программа, которая вот уже шесть десятилетий сражается с голодом на планете. Спортивные мероприятия – это всегда радость для болельщиков, а достижения в мире спорта – пропаганда здорового образа жизни. Однако, давайте взглянем правде в глаза, говорят в ВПП: «Супербоул» – это прежде всего вечеринка. По данным Минсельхоза США, больше, чем в это февральское воскресенье, американцы едят только в День благодарения, который славится обильными столами.
В этом году, наблюдая за игрой, жители США выпьют 112 миллионов галлонов пива (более 500 млн литров), а также съедят 28 млн фунтов (около 13 млн кг) чипсов и 1,3 млрд куриных крылышек – примерно по четыре на каждого. Если склеить такое количество крылышек, как подсчитали в ВПП, их хватит, чтобы три раза обернуть планету. Кстати, американцы также любят порадовать себя в этот день пюре из авокадо (гуакомоль) – ожидается, что в желудках болельщиков окажется восемь млн фунтов (около 4 млн кг) этого мексиканского блюда. Такого количества хватило бы, чтобы покрыть всю поверхность футбольного поля слоем высотой в 12 футов (более 3,5 метров).
Учитывая массовый интерес американцев к матчу года, реклама, размещенная на канале во время трансляции, стоит также заоблачных денег – 30 секунд «продают» за 5,6 млн долларов. Американские компании за ценой не стоят – средств, заплаченных за рекламу во время матча, хватило бы, чтобы накормить 690 млн недоедающих жителей планеты.
Фото Unsplash/ВППНаблюдая за игрой, жители США выпьют более 500 млн литров и съедят 1,3 млрд куриных крылышек
Зрители тоже не экономят на этом вечере – средний болельщик тратит 75 долларов, готовясь к просмотру «Супербоула». Ровно в такую сумму ВПП обходится продовольственный набор с месячным рационом для семьи из пяти человек.
Из-за пандемии в этом году матч, который состоится на стадионе флоридской Тампы, будет проходить при полупустых трибунах. Тем не менее, в ВПП напоминают, что в среднем билет на такую игру стоит от 4 220 до 60 тысяч долларов за люксовое место в отдельной кабинке. Стоимости самого дешевого билета хватило бы, чтобы на год обеспечить школьными завтраками 80 детей, а дорогого – соответственно, чтобы кормить 1200 школьников с января по декабрь.
Ежегодно ВПП поставляет нуждающимся по всему миру 4,4 млн тонн продовольствия. Если упаковать его в стандартные мешки, этого объема тоже хватило бы, чтобы обернуть Землю три раза. А весят эти продукты питания как 389 Эйфелевых башен вместе взятых. При этом далеко не каждый недоедающий в мире получает помощь, многие остаются за бортом.
Сотрудники Всемирной продовольственной организации отнюдь не стремятся испортить американцам праздник, связанный с просмотром любимой игры. Они просят, закупая провизию, задуматься о нуждающихся, и напоминают, что жители богатой страны могут делать больше для того, чтобы все жители планеты были сыты. «Борьба с голодом требует масштабных усилий, но мы можем победить», – убеждены в ВПП.
